V malebné obci Čeladná, uvnitř Bekydských hor najdete gurmánský zážitek u jednoho stolu. Velmi přátelská atmosféra, typická domácí kuchyně dlouze a pečlivě připravená s láskou. Ochutnejte Beskydy, u Katky a Toma je to opravdu zážitek.
Láska k řemeslu je svedla dohromady a začali si plnit společný sen. V roce 2022 postavili POG (pozdní odpoledne u grilu) a od února 2023 vítají své hosty v tomto kouzelném prostředí uvnitř Beskyd v Čeladné.
POG je koncept otevřené kuchyně, všechna jídla Tom a Kačka připravují přímo před hosty, kteří jsou součástí této báječné šou.
Věří v to, co dělají a každý den svou lásku k práci předávají dále do světa. Pečivo ze šťastného KVASu, mouka mletá na kameni s vysokým obsahem otrub a vlákniny, ručně zadělávaný chléb se záparou je absolutní TOPka jejich pekařského sortimentu. Focaccia s nekonečnou variací chutí, dvojctihodné koláče - ty také musíte zkusit - zapékají v peci a jejich chuť je prostě boží a spoustu dalších výrobků z KVASu.
Stařírna masa, kvalitní suroviny od malých farmářů z nedalekého okolí, beskydská kuchyň, jednoduchost, pečlivost.
Tolik milují to, co dělají a těší se z toho, že svou radost předávají dalším lidem.
Každý víkend BRUNCH od 10 do 15 hodin. V druhé půlce května už i čtvrteční a páteční podvečery u grilu a pece.
Nemají žádné zaměstnance, jsou sami dva a proto si zakládají na komorním prostředí. Maximálně 20 hostů, uvolněná až domácká atmoška, přátelský přístup a kouzelné místo.
Jsou otevření firemním a soukromým akcím, kde hlavní roli hraje gastronomie a potěšení z POGu.
Rozhodně POG navštivte, je to úžasný zážitek :)
